| 二枚合わせ |
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巻き終わったところで ロールスイッチをオフにし
次のローリング工程 「二枚合わせ」に移ります
バラ掛けで巻き終えた麺帯を ホッパーへ戻し
巻棒をもう一本用意します
麺帯が二本の巻棒に ほぼ半分づつとなるように
巻き移します |
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ロールギャップは 10時50分
バラ掛けより 5分進めます |
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| 3 |
そして 麺帯の中ほどを手繰りだし
先端をロールに食い込ませます |
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| 4 |
ロールスイッチをオン
出てきた麺帯を 先ほどと同様に 巻き取っていきます
この二枚合わせは 麺帯の強度を出すために
行います |
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精製圧延 へ  |
